Mooi, had ze echter wat groter en steviger verwacht.
Zijn vrij kwetsbaar maar ze branden mooi.
Nederlandse raathoning was top maar de roemeense en de andere in dat pakket zagen er wat vreemd uit.
Heerlijke, grote, lang houdbare taart!
Ambachtelijke honing bewaren: optimale tips 2026
Ontdek hoe je ambachtelijke honing optimaal bewaart met de juiste glazen potten, temperatuur en hygiëne voor minimaal 2 jaar topkwaliteit in 2026.
Kees
een van de imkers achter onze honing
Ons verhaal
Achter elk potje honing staat een imker
Onze honing komt niet uit een anonieme fabriek. Wij kopen in bij imkers die we persoonlijk kennen — mensen die hun eigen kasten beheren, het seizoen volgen en zelf oogsten.
Kees is een van hen. Hij houdt al jaren bijen en zorgt voor een deel van onze honing: van Nederlandse bloemen- en heidehoning tot bijzondere soorten van verder weg. Onze imkers krijgen een eerlijke prijs voor hun werk. Want zonder imkers geen bijen, en zonder bijen geen honing.
De honing wordt ambachtelijk verwerkt: zorgvuldig geselecteerd, gezeefd en per soort verpakt. Zo houdt elke soort zijn eigen kleur, geur en structuur. Daarom vindt u bij ons ruim 30 honingsoorten die allemaal anders smaken.
Datzelfde geldt voor de rest van ons assortiment. Ook propolis, bijenpollen, royal jelly en bijenwas worden door de imker uit de kast gehaald en met dezelfde zorg verwerkt en verpakt.
- Rechtstreeks van de imker
- Ambachtelijk verwerkt
- Eerlijke prijs voor de imker
- Ruim 30 honingsoorten
