Heidehoning

Aanbiedingsprijs€9,85
Op voorraad

Pittige, aromatische honing boordevol antioxidanten.

Kies de hoeveelheid: 250 gram
Gratis levering v.a. €70
Binnen 48u verzonden


Heidehoning

Koning onder de honing

Wij noemen heidehoning ‘de Koning van de Honing’. Deze geurige en pittige honing heeft een volle smaak en is met recht een delicatesse te noemen. Heidehoning is erg geliefd en is soms maar enkele weken per jaar te verkrijgen. Vloeibaar goud!

Het bijzondere aan deze honing is de specifieke smaak en de gelei-achtige structuur. Goede heidehoning is zo stijf dat de pot ondersteboven gehouden kan worden zonder dat de honing er uitloopt. Zo stevig zit de honing ook in de raat, en daardoor is het winnen van heidehoning arbeidsintensiever dan andere honing. Het wordt twee keer geslingerd: de honing die bij de eerste keer uit de raat komt, noemen we heidemelange.

Heidehoning is zeer gezond. Het bevat de meeste anti-oxidanten en mineralen. Daarbij komt dat heidehoning zelfs slijmoplossend is.

Hoe?

Elke dag genieten. Heidehoning wordt vaak dun gesmeerd op een boterham. Lekker met kaas!

Naast heidehoning in potjes, verkopen wij ook heideraathoning. Een plakje hiervan op brood is ook heerlijk!

Herkomst Heidehoning

Onze heidehoning komt van Nederlandse bodem. De bijenvolken worden begin augustus op de heide geplaatst en blijven daar tot halverwege september staan.

Dit is de tijd dat de heide prachtig paars in bloei staat, en dus ook de tijd om heidehoning in te winnen.

Heidehoning samengevat

  • Kleur: Goudbruin/rood/oranje
  • Smaak: Kruidig/pittig met een krachtige en volle smaak
  • Gebruik: Suikervervanger in de koffie of thee, op de boterham, bij een gerecht of ten behoeve van de gezondheid
  • Afkomstig van: De Nederlandse heide
  • Inhoud: 50 gram, 250 gram, 450 gram, 900 gram of 4 kg
  • Bewaaradvies: Bewaar heidehoning op kamertemperatuur. Idealiter op een donkere plaats
  • Overige kenmerken: Stroperige, geleiachtige structuur. Het winnen van heidehoning is relatief arbeidsintensief

Over ons

Onze vloeibare honing wordt volledig op natuurlijke basis gemaakt en is rechtstreeks afkomstig uit de bijenkorf 🐝. Dankzij de zachte, soepele structuur laat hij zich eenvoudig schenken en mengen in thee, yoghurt of dressings, en het is natuurlijk ook heerlijk als zoet beleg op brood. De rijke, pure smaak maakt vloeibare honing tot een veelzijdige en gezonde keuze voor iedere dag.

Wil je meer weten over hoe wij honing maken en andere bijenproducten ontdekken? Bekijk dan ons YouTube-kanaal vol informatievideo’s en inspiratie.

Bekijk ons Youtube-Kanaal

Heb je een vraag?

Benieuwd naar onze producten, levering, retourneren of andere zaken? Hieronder vind je de antwoorden op de meest gestelde vragen. Staat jouw vraag er niet tussen? Neem gerust contact met ons op!