Was lekker om een keer te proeven. En zeker een eerste, tweede en derde plek
Heerlijk! Je proeft hoe puur het is. Ik ga het zeker nog eens kopen!





Bijenbrood, ook wel perga of bee bread genoemd, is een van de meest bijzondere producten uit de bijenkast en nog relatief onbekend in Nederland. Waar losse stuifmeelkorrels vers en droog zijn, is bijenbrood het gefermenteerde resultaat: door de inwerking van honing, enzymen en tijd verandert het stuifmeel in de raat tot een compact, donker en aromatisch product. Die fermentatie geeft bijenbrood zijn kenmerkende licht zure, volle smaak en maakt het van nature lang houdbaar.
🐝 Belangrijkste kenmerken
Bijenbrood is het hoofdvoedsel voor de jonge bijen in het volk. De bijen verzamelen stuifmeel van bloemen, vervoeren het aan hun achterpoten terug naar de kast en slaan het op in de raatcellen. Door het te mengen met honing en enzymen en af te sluiten met een laagje honing, start een natuurlijk fermentatie- en conserveringsproces. Het resultaat is bijenbrood: voedzaam voor het bijenvolk en bijzonder van smaak voor de liefhebber.
Meer weten over het verwante product? Lees onze uitleg Bijenpollen: wat zijn het en hoe gebruik je ze? of de praktische gids Bijenpollen gebruiken: ervaringen, combinaties en praktische tips.
Ons bijenbrood komt van imker Jaan uit Estland. Hij imkert in ongerepte natuur en werkt professioneel en met zorg — het is dezelfde bron waar wij ook onze honing vandaan halen. Die directe lijn met de imker staat garant voor een puur product met een duidelijk verhaal.
Bijenbrood proef je als de natuur zelf: licht zuur, vol en een beetje zoet, met een steviger, korrelig-compacte structuur. De smaak varieert per oogst, afhankelijk van de bloemen die de bijen bezochten. Bijenbrood bevat van nature stuifmeel, eiwitten, vitamines, mineralen en enzymen en past zo als natuurlijke aanvulling binnen een gevarieerd voedingspatroon. Wie liever een vaste dosering wil, kan ook kiezen voor stuifmeel capsules.
Ingrediënten: stuifmeel (gefermenteerd), honing, bijenwas, enzymen en mineralen.
Je kunt bijenbrood op verschillende manieren nemen:
Begin voorzichtig met een paar korrels per dag en bouw rustig op naar wat bij je past. Meer is niet per se beter — bijenbrood is een aanvulling op je voeding, geen vervanging van een maaltijd. Combineer je graag meerdere producten uit de bijenkorf? Ontdek dan ook onze bijenpollen en royal jelly.
Waarom kiezen voor Lekkerhoning? 🍯
Stuifmeel (bijenpollen) is vers en droog, terwijl bijenbrood het gefermenteerde stuifmeel is dat bijen met honing en enzymen in de raat opslaan. Door de fermentatie krijgt bijenbrood een vollere, licht zure smaak en een langere houdbaarheid.
Ons bijenbrood komt van imker Jaan uit Estland, die in ongerepte natuur werkt. Van deze imker betrekken wij ook onze honing.
Door fermentatie blijft het stuifmeel langer goed en wordt het beter bewaarbaar in de raat als voeding voor het bijenvolk.
Ja. Bijenbrood is een puur natuurproduct met een krachtige, licht zure en iets zoete smaak. Je eet het los, met honing of door de yoghurt.
Bijen slaan bijenbrood op in de raatcellen en sluiten het af met een laagje honing, waardoor het op natuurlijke wijze geconserveerd wordt.
Let op: niet gebruiken bij een allergie voor producten uit de bijenkast. Niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar. Bewaar droog, koel en goed afgesloten.
Bijenbrood is een voedingssupplement en geen geneesmiddel. Een voedingssupplement is geen vervanging voor een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.


Propolis Kopen – Tinctuur, Capsules, Druppels & Meer

Rauwe Honing Kopen – Direct van de Imker

Honing Delicatessen – Wijn, Snoep & Koek

Royal Jelly & Koninginnegelei Kopen

Glazen Potjes met Deksel Kopen – Klein & Groot

Glazen Flessen Kopen – Sapflessen & Melkflessen

Bijenpollen Kopen – Stuifmeelkorrels van de Imker