Licht pittige smaak van de heide
Heidemelange honing is de honing die bij de eerste keer dat heideraathoning geslingerd wordt, uit de raat komt.
Deze honing heeft een licht pittige smaak van de heide.
Heidehoning heeft een dikke, gelei-achtige structuur, het zit stevig in de raat.
Daardoor is het oogsten van heidehoning arbeidsintensiever dan andere honingsoorten.
Voordat het geslingerd kan worden, kolben we de honing. Daarna wordt het twee keer geslingerd.
De eerste keer komt er wat dunnere honing uit de raat: dit kan van andere bloeiers zijn waar de bijen tussendoor op gevlogen hebben.
Er komt ook een vleugje heidehoning mee, en daarom noemen we deze honing heidemelange.
Heidemelange honing is lekker op brood. Het is vloeibaarder dan de echte heidehoning, maar nog steeds vrij stevig.
De bijenvolken worden begin augustus op de heide geplaatst en blijven daar tot halverwege september staan.
Na die tijd wordt onze Nederlandse heidemelangehoning geoogst.
Gratis levering v.a. €70
Binnen 48u verzonden
Licht pittige smaak van de heide
Heidemelange honing is de honing die bij de eerste keer dat heideraathoning geslingerd wordt, uit de raat komt.
Deze honing heeft een licht pittige smaak van de heide.
Heidehoning heeft een dikke, gelei-achtige structuur, het zit stevig in de raat.
Daardoor is het oogsten van heidehoning arbeidsintensiever dan andere honingsoorten.
Voordat het geslingerd kan worden, kolben we de honing. Daarna wordt het twee keer geslingerd.
De eerste keer komt er wat dunnere honing uit de raat: dit kan van andere bloeiers zijn waar de bijen tussendoor op gevlogen hebben.
Er komt ook een vleugje heidehoning mee, en daarom noemen we deze honing heidemelange.
Heidemelange honing is lekker op brood. Het is vloeibaarder dan de echte heidehoning, maar nog steeds vrij stevig.
De bijenvolken worden begin augustus op de heide geplaatst en blijven daar tot halverwege september staan.
Na die tijd wordt onze Nederlandse heidemelangehoning geoogst.
Over ons
Onze vloeibare honing wordt volledig op natuurlijke basis gemaakt en is rechtstreeks afkomstig uit de bijenkorf 🐝. Dankzij de zachte, soepele structuur laat hij zich eenvoudig schenken en mengen in thee, yoghurt of dressings, en het is natuurlijk ook heerlijk als zoet beleg op brood. De rijke, pure smaak maakt vloeibare honing tot een veelzijdige en gezonde keuze voor iedere dag.
Wil je meer weten over hoe wij honing maken en andere bijenproducten ontdekken? Bekijk dan ons YouTube-kanaal vol informatievideo’s en inspiratie.
Bekijk ons Youtube-KanaalBenieuwd naar onze producten, levering, retourneren of andere zaken? Hieronder vind je de antwoorden op de meest gestelde vragen. Staat jouw vraag er niet tussen? Neem gerust contact met ons op!
We bieden een breed assortiment aan natuurlijke producten, waaronder pure honingsoorten, propolis, bijenwas, verzorgingsproducten, honinglekkernijen, bijenwaskaarsen, imkersbenodigdheden en verpakkingsmaterialen.
Ja, onze honing en bijenproducten zijn puur en natuurlijk, zonder toevoegingen of kunstmatige ingrediënten.
Bewaar honing op een koele, droge plek, afgesloten in een pot. Zo blijft de smaak en kwaliteit optimaal behouden.
Na betaling versturen we je bestelling binnen 48 uur (weekend niet meegerekend). Vaak gaat het zelfs sneller, maar dat houden we graag als verrassing! We hanteren aantrekkelijke verzendtarieven en bieden bovendien gratis verzending bij bestellingen boven €70.
Bij Lekkerhoning denken we altijd met je mee en zoeken we naar een passende oplossing. Je hebt het recht om je bestelling tot 14 dagen na ontvangst zonder opgave van reden te annuleren. Na annulering heb je nogmaals 14 dagen om het product retour te sturen.
Let op: etenswaren, geopende verzorgingsproducten, en geopende glazen verpakkingen kunnen wij helaas niet retour nemen vanwege hygiëne- en veiligheidsregels.
