Acaciahoning in handige knijpfles 375 gram
Rijk aan enzymen, vitamines en mineralen
Acaciahoning is een bekende honing vanwege die specifieke zachte smaak en de heldere (bijna doorzichtige) substantie. De honing kristalliseert vrijwel niet 🍯
Dit komt door het hoge fructosegehalte. Voor mensen die maar af en toe honing gebruiken, is de acaciahoning daarom heel geschikt.
Acaciahoning als zoetstof
De smaak van acaciahoning is niet overheersend. Daarom wordt dit type honing veel gebruikt als natuurlijke zoetstof in onder andere koffie, thee en yoghurt.
Acaciahoning kan ook worden gebruikt als vervanger van suiker in bakrecepten.
Is acaciahoning gezond?
Honing, ook acaciahoning, bevat van nature gezonde enzymen, vitamines en mineralen. Door de natuurlijke suikers is de acaciahoning gezond en geeft het je een energieboost.
Aciahoning is daarmee een gezond alternatief voor gewone suiker!
Acaciahoning van de Robina
De nectar komt van de Acaciabomen (Robina pseudoacacia) die in de maanden mei, juni en juli in bloei staan. De bloemen van de boom zijn vlinderachtig en hangen in trossen bij elkaar. De boom heeft een opmerkelijke stam met diepe groeven.
Herkomst Acaciahoning
De acacia komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika. In Nederland zijn ook acaciabomen te vinden, vooral in stadsparken. Nederlandse acaciahoning is echter bijna niet te verkrijgen. Onze acaciahoning komt dan ook uit het buitenland.
Hoe?
Perfect voor in een kopje thee of in de yoghurt! Past heel goed in dessertjes of in een dressing.
Soms kan je een lepeltje honing tussendoor snoepen, echt een heerlijke aromatische honing.
Inhoud: 375 gram
