Hipocras honing wijn 500 ml - Northern Mead

Aanbiedingsprijs€19,95
Op voorraad

Exclusieve honingwijn die eetlust opwekt en ontspanning bevordert.

Gratis levering v.a. €70
Binnen 48u verzonden


Hipocras honing wijn 500 ml - Northern Mead

Honing wijn bevordert de eetlust en de nachtrust

Hipocras is een Middeleeuwse wijn met een melange van honing en specerijen

Deze drank werd niet alleen genuttigd omdat het gezond zou zijn, maar ook omdat het de status liet zien van de gastheer aangezien specerijen in die tijd erg kostbaar waren.

Het recept voor deze hipocras dateert uit de 14e eeuw.

Ingrediënten: Water, honing en gist. (bevat sulfiet tegen oxidatie)

Alcoholpercentage: 10%

Honing als de belangrijkste suikerbron

Honing was, tot voor kort, wereldwijd de dominante suikerbron. Verschillende gebeurtenissen maakten een einde aan de universele bijenteelt in Europa wat uiteindelijk leidde tot tekort aan mede.

Overigens lijkt dit precies te zijn gebeurd rond de tijd dat Noord-Amerika werd gekoloniseerd. Uiteindelijk maakten druiven en suikerriet mede schaars en de wereld vergat mede grotendeels, althans voor een tijdje.

Hoe te bewaren?

Op kamertemperatuur komt de verfijnde smaak het best tot zijn recht.

Tip

Wilt u een doos? Bestel dan 6 flessen.

Over ons

Over ons

Wij zijn al jarenlang gespecialiseerd in de verkoop van rauwe en pure honing van de imker, met een breed assortiment aan honingsoorten zoals heidehoning, bloemenhoning en acaciahoning. Al onze producten zijn altijd 100% eerlijk en natuurlijk! Onze liefde en zorg voor de bijen proeft u terug in de smaak en kwaliteit van onze honing 🐝

Op ons YouTube-kanaal nemen we u mee achter de schermen en laten we zien hoe wij samen met de bijen werken om deze pure producten te maken.

Bekijk ons Youtube-Kanaal
Natuurlijke bijenwaskaarsen

Natuurlijke bijenwaskaarsen

Onze kaarsen van pure bijenwas brengen warmte, gezelligheid en een vleugje natuur in huis 🐝. Ze branden langer dan gewone kaarsen, geven een zachte honinggeur af en zijn volledig natuurlijk en duurzaam. Ontdek in de video hoe het sfeervolle licht en de pure kwaliteit van bijenwas elke ruimte bijzonder maakt.

Benieuwd hoe je dit zelf kan maken? Neem dan een kijkje op ons YouTube-kanaal.

Bekijk ons Youtube-Kanaal
Van bijenwas tot kaars

Van bijenwas tot kaars

Zelf kaarsen rollen of gieten met pure bijenwas is niet alleen eenvoudig, maar ook een ontspannende en creatieve bezigheid 🐝. Met een paar basisbenodigdheden maak je duurzame kaarsen die lang branden, een zachte honinggeur verspreiden en een warme sfeer geven in huis.

Ontdek stap voor stap hoe jij jouw eigen bijenwaskaarsen kan maken met de tutorial op ons Youtube-kanaal.

Bekijk ons Youtube-Kanaal
De kracht van propolis

De kracht van propolis

Propolis is een bijzondere stof die bijen verzamelen uit boomhars en vermengen met was en enzymen 🐝. In de bijenkorf gebruiken ze het om kleine openingen te dichten en hun volk te beschermen tegen bacteriën en schimmels. Ook voor mensen staat propolis bekend om zijn natuurlijke, beschermende eigenschappen.

In deze video ontdek je alles over de herkomst, werking en toepassingen van dit waardevolle bijenproduct 🐝. Benieuwd naar meer? Neem dan ook een kijkje op ons YouTube-kanaal!

Bekijk ons Youtube-Kanaal
Alles over raathoning

Alles over raathoning

Raathoning is honing zoals de bij het bedoeld heeft: puur, onbewerkt en rechtstreeks uit de raat 🐝. Je proeft de rijke, volle smaak van natuurlijke honing gecombineerd met de zachte, kauwbare structuur van bijenwas. Een echte delicatesse die je rechtstreeks uit de raat kunt eten of als pure zoetmaker kunt gebruiken. In deze video ontdek je alles over de herkomst en de bijzondere beleving van raathoning.

Meer weten? Bekijk dan ons Youtube-kanaal!

Bekijk ons Youtube-Kanaal
De kracht van Royal jelly

De kracht van Royal jelly

Royal jelly, ook wel koninginnengelei genoemd, is een zeldzaam en voedzaam bijenproduct dat speciaal wordt gemaakt voor de bijenkoningin 🐝. Deze natuurlijke gelei zit boordevol vitaminen, eiwitten en antioxidanten, en staat bekend om zijn bijzondere eigenschappen.

In deze video ontdek je waar royal jelly vandaan komt, waarom het zo uniek is en hoe mensen er al eeuwenlang waarde aan hechten. Meer weten? bekijk dan ons Youtube-kanaal.

Bekijk ons Youtube-Kanaal
De kracht van stuifmeelkorrels

De kracht van stuifmeelkorrels

Stuifmeelkorrels, ook wel bijenpollen genoemd, zijn de kleine korrels die bijen verzamelen uit bloemen en meenemen naar de korf 🐝. Ze zitten boordevol eiwitten, vitaminen, mineralen en antioxidanten en vormen de belangrijkste voedingsbron voor het bijenvolk. Voor mensen zijn stuifmeelkorrels een puur natuurproduct dat al eeuwenlang wordt gewaardeerd vanwege hun rijke voedingswaarde.

In deze video ontdek je hoe bijen stuifmeel verzamelen en waarom deze kleine korrels zo bijzonder zijn. Meer weten? bekijk dan ons Youtube-kanaal!

Bekijk ons Youtube-Kanaal
Over ons

Over ons

Onze vloeibare honing wordt volledig op natuurlijke basis gemaakt en is rechtstreeks afkomstig uit de bijenkorf 🐝. Dankzij de zachte, soepele structuur laat hij zich eenvoudig schenken en mengen in thee, yoghurt of dressings, en het is natuurlijk ook heerlijk als zoet beleg op brood. De rijke, pure smaak maakt vloeibare honing tot een veelzijdige en gezonde keuze voor iedere dag.

Wil je meer weten over hoe wij honing maken en andere bijenproducten ontdekken? Bekijk dan ons YouTube-kanaal vol informatievideo’s en inspiratie.

Bekijk ons Youtube-Kanaal

Heb je een vraag?

Benieuwd naar onze producten, levering, retourneren of andere zaken? Hieronder vind je de antwoorden op de meest gestelde vragen. Staat jouw vraag er niet tussen? Neem gerust contact met ons op!