Is honing vegan? Ontdek het hier
Er zijn ongeveer 261.000 veganisten in Nederland, volgens de Nederlandse vereniging voor Veganisme. Regelmatig stelt men ons de vraag, of honing past in een veganistisch voedingspatroon.
Het korte antwoord: honing is helaas niet vegan
Honing is namelijk een dierlijk product (van de bij om precies te zijn). Toch besluiten sommige vegans om honing op te nemen in hun dieet, omdat het om insecten gaat. Of u honing wilt eten als vegan, is uiteindelijk een keuze die u voor uzelf moet maken.
Liefde voor de bij
Wij houden van lekkere honing, maar de bij staat bij ons op nummer 1. Onze honing komt direct van de imkerij, waar met liefde, passie en respect wordt gewerkt met bij en natuur. De bij is namelijk essentieel voor ons en de natuur. Het is nauw verweven in onze missie. Zo beschikt onze imkerij over een natuur- en educatietuin (De Gatherhof). Ook is ons assortiment afgestemd op de wensen van de bij. Verwen de bijtjes in uw tuin bijvoorbeeld met een knus bijenhotel.
Zijn er vegan alternatieven voor honing?
Voor mensen die geen honing willen eten, zijn er diverse smakelijke alternatieven, zoals:
- Dadelsiroop
- Esdoorn siroop (ook wel bekend als ahorn of maple siroop)
- Avagesiroop
Wilt u meer informatie over honing en veganisme? Kijk dan op de website van de Nederlandse Vereniging voor Veganisme.
